Ομιλίες - Αγιος Παΐσιος - Αγιος Νικόδημος - Αγιον Ορος - Βιβλία(pdf)

Κατά τις ημέρες των νηστειών επιβάλλεται στους Χριστιανούς η αποχή από:
Κρέας
Αυγά
Ζωϊκά προϊόντα, αλλαντικά κλπ.
Γάλα, βούτυρο, τυρί, γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα
Ιχθύες (εξαιρούνται τα θαλασσινά και τα όστρακα, όπως επίσης και τα παρασκευάσματα από τα αυγά των ψαριών όπως ταραμάς, αυγοτάραχο και χαβιάρι)
Ελαιον (εξαιρούνται οι ελιές)
Οίνον και τα διάφορα οινοπνευματώδη ποτά(ούζο, τσίπουρο, Whisky κλπ).
Οταν κάποιος δεν καταλύει όλα τα παραπάνω τότε κάνει νηστεία οίνου και ελαίου ή αλλιώς πλήρη ή γενική νηστεία.

Νηστίσιμα εδέσματα:
Λαχανικά, χόρτα, φρούτα και χυμοί φρούτων.
Αφεψήματα (καφές, κακάο, τσάι, χαμομήλι, φασκόμηλο κ.α)
Προϊόντα, που βασίζονται στα δημητριακά, όπως τα σιτηρά, αρτοσκευάσματα (ψωμί, φρυγανιές)κλπ.
Οσπρια χωρίς λάδι.
Ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, πληγούρι, βρώμη, βραστό σιτάρι (κόλλυβα), σησαμέλαιο, ταχίνι, χαλβάς κ.α.
Θαλασσινά όπως το χταπόδι, το καλαμάρι, οι γαρίδες και οι σουπιές. Οστρακοειδή όπως τα κυδώνια, τα μύδια κλπ.
Ξηροί καρποί, ελιές, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, μαρμελάδες κλπ.

Το Δωδεκαήμερο των Χριστουγέννων (25 Δεκεμβρίου εως 6 Ιανουαρίου) την Τετάρτη και την Παρασκευή νηστεύουμε κανονικά όπως και την παραμονή των Θεοφανείων.
Σύμφωνα με το Ιερό Πηδάλιο του αγίου Νικοδήμου του αγιορείτου, υποσημείωση ΞΘ' Αποστολικού Κανόνος, δεν συντρέχουν πλέον λόγοι στην εποχή μας για κατάλυση της νηστείας.
Ο Δημήτριος Παναγόπουλος στην ομιλία του 231 - Η Βάπτισις Του Ιησού εξηγεί και αναλύει επαρκώς αυτή την παρανόηση εκ μέρους των σημερινών χριστιανών.

3. Νηστεία Της Παναγίας:
Από την 1η Αυγούστου μέχρι και την 14η Αυγούστου νηστεύουμε προς τιμήν της εορτής της Κοιμήσεως Της Θεοτόκου, της μεγαλύτερης Θεομητορικής εορτής του ορθοδόξου εορτολογίου. Η νηστεία αυτή είναι αυστηρή. Νηστεύουμε από λάδι όλες τις ημέρες. Κατάλυση οίνου και ελαίου έχουμε μόνο τα Σάββατα και τις Κυριακές που παρεμβάλλονται.

Ψάρι καταλύουμε μόνο στην εορτή της Μεταμορφώσεως Του Σωτήρος μας (6 Αυγούστου).

Εάν η ημέρα της Κοιμήσεως Της Θεοτόκου (15 Αυγούστου) συμπέσει ημέρα Τετάρτη ή Παρασκευή, καταλύουμε μόνο ψάρι και όχι κρέας.

4. Νηστεία των Αγίων Αποστόλων:
Αρχίζει από την Δευτέρα μετά την Κυριακή των Αγίων Πάντων μέχρι και την 28η Ιουνίου. Συνήθως η νηστεία αυτή είναι πολύ μικρή. Καταλύουμε ψάρι, ενώ απέχουμε από κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. ψάρι καταλύουμε μόνο Σάββατο και Κυριακή. Το ίδιο ισχύει (δηλαδή νηστεύουμε αυστηρά) και για την παραμονή της εορτής, εκτός κι αν συμπέσει Σάββατο η Κυριακή. Ψάρι καταλύουμε και κατά την εορτή του Γενεσίου του Τιμίου Προδρόμου (24 Ιουνίου), οποιαδήποτε ημέρα κι αν πέσει. Αν η εορτή των Αγ. Αποστόλων Πέτρου και Παύλου (29 Ιουνίου) πέσει ημέρα Τετάρτη ή Παρασκευή, καταλύουμε μόνο ψάρι.

5. Η εβδομάδα της Τυροφάγου (Τυρινής)
Η Τυρινή ή Τυροφάγος είναι η τελευταία εβδομάδα της περιόδου των Αποκριών. Ονομάστηκε έτσι επειδή απ' το ξεκίνημά της απαγορεύεται η κατανάλωση κρέατος ενώ αντίθετα επιτρέπεται η κατανάλωση αυγών και γαλακτοκομικών προϊόντων. Η τελευταία μέρα της εβδομάδας αυτής είναι η Κυριακή της Τυρινής και απ' την επόμενη η οποία είναι η Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Μεγάλη Τεσσαρακοστή για το Πάσχα.

Αυστηρή Νηστεία κάνουμε και στις εξής ημέρες:
1) 5 Ιανουαρίου (παραμονή Θεοφανείων).
2) 14 Σεπτεμβρίου (Υψωση Του Τιμίου Σταυρού).
3) 29 Αυγούστου (αποτομή της Τιμίας Κεφαλής του Προδρόμου).

Π ρ ο σ ο χ ή: Αν οι τρεις αυτές ημέρες τύχουν Σάββατο η Κυριακή, καταλύουμε λάδι. Eνα Σάββατο νηστεύουμε το λάδι, το Μεγάλο Σάββατο. Και καμία Κυριακή, γιατί η Κυριακή είναι η εορτή χαρμόσυνη: εορτή της Ανάστασης Του Χριστού.

Η αποκοπή πολλών χριστιανών από τις εκκλησιαστικές τους ρίζες, η εκκοσμίκευση του φρονήματος και του τρόπου ζωής και η ατομικιστική - ευσεβιστική (και γι' αυτό εγωιστική) προσέγγιση θεμάτων της πίστεως, αποτελούν σημαντικά εμπόδια στην ορθή κατανόηση του πνεύματος της Εκκλησίας και της σημασίας των διαφόρων θεσμών της. Αλλοτε οι άνθρωποι ζούσαν εν τη Εκκλησία, η Εκκλησία ενέπνεε και διαμόρφωνε τον τρόπο ζωής τους. Σήμερα οι πολλοί ζουν έξω από το πνεύμα αυτό. Εμπνέονται από άλλο πνεύμα, ξένο προς την Εκκλησία και διαμορφώνουν τον τρόπο ζωής τους έξω από κάθε χριστιανική προοπτική. Όλα αυτά δημιουργούν μεγάλες δυσκολίες και για τη θέση της νηστείας στη χριστιανική μας ζωή σήμερα.

Η πνευματική ζωή δεν είναι επιφανειακή ή αισθησιακή, αλλά βαθύτερη και υπαρξιακή. Περνάει μέσα από την εμπειρία του θανάτου, για να προχωρήσει στην ανάσταση. Είναι ζωή που απαιτεί τη θυσία της σάρκας και των αισθήσεων, και καλλιεργείται με τη δύναμη και το φωτισμό Του Αγίου Πνεύματος.

Η χριστιανική μας ζωή δεν νοείται χωρίς άσκηση. Στην ασκητική αυτή προσπάθεια ιδιαίτερα σημαντική θέση κατέχει η νηστεία.

Η νηστεία είναι εντολή Του Θεού. Η πρώτη. Την έδωσε στον Αδάμ μέσα στον Παράδεισο. Ο Χριστός, τόνισε ακόμη περισσότερο την αξία της νηστείας με τα λόγια, «Τοῦτο τὸ γένος οὐκ ἐκπορεύεται εἰμὴ ἐν προσευχῇ καὶ νηστείᾳ».

Η εκκλησία, για να μη γίνονται υπερβολές, καθόρισε τι πρέπει να τρώμε την κάθε ημέρα και εποχή.

Ετσι έχουμε:

Ημέρες αυστηρής νηστείας, είναι η Τετάρτη και η Παρασκευή όλου του χρόνου και ιδιαίτερα των περιόδων νηστείας (Σαρακοστής).

Την Τετάρτη και την Παρασκευή τις νηστεύουμε σε ένδειξη πένθους. Διότι την μεν Τετάρτη έγινε το άνομο συμβούλιο των Εβραίων κατά Του Κυρίου, την δε Παρασκευή έπαθε σαρκικά τον υπέρ της σωτηρίας ημών θάνατον επί Του Σταυρού.

Περί της Νηστείας της Τετάρτης και της Παρασκευής εμφαίνεται σαφώς και απο τις Διαταγές των Αγίων Αποστόλων, οτι Αυτός Ο Κύριος έδωσε εντολή περί αυτής. «Παρήγγειλεν ήμΐν Αύτός νηστεύειν Τετράδα καί Παρασκευήν».(Βιβλίον Ε' Κεφ. ΙΔ' των Διαταγών των Αποστόλων)

Κανών 69 (ΞΘ') των Αγίων Αποστόλων. Περὶ τοῦ μὴ ἐν ταῖς νηστίμοις νηστεύοντος: (Εἴ τις ἐπίσκοπος, ἢ πρεσβύτερος, ἢ διάκονος, ἢ ὑποδιάκονος, ἢ ἀναγνώστης, ἢ ψάλτης, τὴν ἁγίαν Τεσσαρακοστὴν τοῦ Πάσχα οὐ νηστεύει, ἢ τετράδα, ἢ παρασκευήν, καθαιρείσθω· ἐκτὸς εἰ μὴ δι' ἀσθένειαν σωματικὴν ἐμποδίζοιτο· εἰ δὲ λαϊκὸς εἴη, ἀφοριζέσθω.)

Οι ημέρες Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη, Σάββατο και Κυριακή είναι ημέρες καταλύσιμες, δηλαδή καταλύουμε ότι θέλουμε, εκτός από τις περιόδους νηστειών.

Το Σάββατο και την Κυριακή δεν επιτρέπεται ποτέ να γίνει αυστηρή νηστεία, δηλαδή χωρίς λάδι. Ολο τον χρόνο ένα μόνο Σάββατο νηστεύουμε το λάδι, το Μεγάλο Σάββατο, επειδή την ημέρα αυτή Ο Χριστός είναι σωματικά στον Τάφο και η ψυχή Του έχει κατέβει στον Αδη να αναστήσει τον προπάτορα Αδάμ και όλους όσους θα πίστευαν στο κήρυγμα Του.

Καταλύσεις Κινητών Εορτών:
Κυριακή των Βαΐων: Κατάλυση ιχθύος.
Τετάρτη της Μεσοπεντηκοστής: Κατάλυση ιχθύος.
Τετάρτη της Αποδόσεως του Πάσχα: Κατάλυση ιχθύος.
Εορτή της Μεταμορφώσεως: Κατάλυση ιχθύος όποια μέρα και αν πέσει.
Εορτή της Υπαπαντής: Kατάλυση ιχθύος εάν πέσει Τετάρτη ή Παρασκευή.
 

Ομιλίες - Αγιος Παΐσιος - Αγιος Νικόδημος - Αγιον Ορος - Βιβλία(pdf) - Επικοινωνία - Νηστειολόγιον(Download)